Veiller à la nourriture - Colonies grecques

L'établissement archaïque d'Empurias Paliapolis se tenait sur ​​le promontoire maintenant occupé par la ville de Sant Martí d'Empúries. L'emplacement avantageux du site pour accéder à l'arrière le long des fleuves Ter et Fluvia, avait favorisé le commerce bien avant l'établissement native qui a existé de la fin du Bronze avec les commerçants méditerranéens. L'émergence d'une communauté foceenne c. 580 avant J.-C ne signifie pas l'abandon de la population précédente et dans les fouilles ont trouvé de nombreux matériaux indigènes adjacent aux bâtiments et des amphores des poleis de l'Est et Massalia, le principal centre de commerce grecque en Méditerranée occidentale.

De c. 560 avant J.-C., la ville a connu des changements structurels, avec la construction de maisons rectangulaires avec de l'argile de base de pierre appelés à figurer sur les murs en pisé, semblables à ceux trouvés dans diverses colonies dans le sud de la France et dans la très Massalia. A l'intérieur de ces structures on trouve des  foyers circulaires  définiies pour plates-formes en argile. Bien qu'il n'ait pas été possible à ce jour d'identifier clairement les domaines d'activité spécifiques, l'apparition de céramique pour la préparation alimentaire et la production de tissus montre que ces tâches ont été effectuées dans ces unités domestiques. Il est possible, bien que non représenté à l'état actuel de la recherche, que ces activités ont été effectués par les femmes autochtones  que vivant avec les premiers occupants grecs d'Empurias, comme nous savons que c'est arrivé dans certains établissements grecs archaïques, comme Massalia.