Activitats de manteniment i tasques productives: gestos i tecnologies compartides

Els molins i les moles són tecnologies tradicionalment relacionades amb la preparació d'aliments. Nombrosos estudis relacionen la mòlta de cereals en contextos domèstics d'àmbits fenicis i púnics amb les dones. Alguns càlculs estimen que una família de 6 membres necessitaria uns 3 kg de farina al dia i, per obtenir-los, es requeriria d'entre 2 i 3 hores de mòlta diaris. Per tant, la mòlta de cereals era un treball que es realitzava diàriament en els contextos domèstics; fins al punt que en alguns textos bíblics el so dels molins és sinònim de vida a les cases en aquestes comunitats.

En els contextos domèstics fenicis i púnics s'han localitzat sobretot molins de vaivé i rotatoris manuals. Els molins de vaivé estan formats per dues peces de pedra: una de menor mida -anomenada “mà de molí”- i una altra més gran que es mantenia fixa al sòl. El funcionament d'aquests molins consistia en el moviment periòdic (“de vaivé”) de la mà de molí sobre la peça més gran. L'aparició dels molins rotatoris en contextos púnics més tardans suposà un estalvi del temps i de l'energia que es destinaven al treball de la mòlta perquè l'ús d'aquest tipus de molí consistia en la rotació d'una peça mòbil sobre un eix.

En els assentaments fenicis i púnics, aquests molins també apareixen en els tallers ceramistes i metal·lúrgics els quals, de vegades, es troben associats a contextos domèstics. En aquests casos, els molins eren utilitzats en activitats productives com la metal·lúrgia i la fabricació de ceràmica i estaven destinats a la trituració de metalls, minerals i dels desgreixant necessari per a l'elaboració d'argiles. En aquest sentit, els gestos i les tecnologies compartides, en àmbits domèstics i productius, podrien suggerir la participació de les dones en activitats productives com la ceràmica i la metal·lúrgica.

Imatge: Molins de vaivé, objectes multiús en les tasques productives. Il·lustrat per ªRU-MOR