Veiller à la nourriture - Culture Argarique

La préparation des aliments nécessite un ensemble de compétences, de décisions, d’infrastructures et d’équipement. Dans la plupart des villages préhistoriques, l'un des domaines les plus importants pour les différents processus de production et la préparation des aliments est la transformation des céréales par broyage. Ces aires sont caractérisées a la culture argarique par la présence de bancs de pierre sur lesquels est disposé un grand moulin, qui est généralement fixé et placé avec une légère inclinaison afin de faciliter le travail. Ces banques sont associées à des récipients céramiques petites et moyennes on le grain serai déposée directement après broyage et devenu farine.

Ce travail est ardu et nécessite un énorme effort et de temps pour compléter. Il est essentiel parce que, même si les céréales sont basiques dans le régime alimentaire des populations préhistoriques, ne peut être consommé sans une sorte de transformation. La réalisation en continu de ce travail, qui doit être fait tous les jours, se traduit par l'apparition de lésions sur les coudes, les genoux, le colonne vertébrale et les orteils et ce sont les femmes qui ont plus de ce qui était probablement ceux qui ont fait